VOLAILLES FESTIVES 2023
Pour ces fêtes de fin d'année 2023, nous vous proposons 2 types de volailles de fêtes bien élevées qui sauront ravir les papilles de vos invités.
DINDE NOIRE DE NOËL
Volaille festive par excellence.
Notre dinde noire de Noël est prête après avoir été élevée pendant 6 mois sur la ferme.
Présentée en prête à cuire (avec foie et gésier).
Poids : de 2.2 à 3.3 kg
POULARDE de POUVRAI
Une poularde est une jeune poule qui n'a jamais pondu. Son alimentation est complétée par du lait entier d'une ferme voisine pendant le quatrième mois d'élevage pour parfaire son engraissement. Sa chair est ainsi plus moelleuse.
Présentée en prête à cuire (avec foie et gésier).
Poids : de 2 à 3 kg